一批重13.9噸、貨值1.8萬美元的泉州某品牌果凍，近日首度在門檻很高的美國順利通關。這是泉州果凍產品首次打入美國市場，并填補了該產品在美國高端市場的空白。

據了解，泉州果凍產品年出口量超萬噸、貨值超1500萬美元，占全國同類產品30%，占福建省95%以上。其中有2家企業位列中國果凍品牌排行前3位，主要出口韓國、俄羅斯、東盟、南美、非洲等20多個國家和地區。

“此次親親食品輸美的果凍單價較其他市場高出了一倍。”據介紹，長期以來，泉州果凍企業礙于其嚴要求、高門檻，始終未能進軍美國高端市場。美國食品藥物管理局，在進口果凍時諸多嚴厲的條款，涉及重金屬、微生物、標簽、添加劑及加工計劃未備案等方面，其中僅涉及加工計劃未登記備案就達20條之多。事實上，這樣的高門檻，在歐美市場普遍存在，而這也是包括泉州在內的中國休閑食品，一直難以大規模撬開這些高端市場的主因。

而泉州果凍首次打入美國，則是泉州休閑食品出口現狀的一個縮影。隨著今年以來休閑食品品質的大幅提升，出口格局也在悄然變化。來自泉州出入境檢驗檢疫局的數據，今年1月至10月，該局共檢驗監管出口食品3657批1.75億美元，主要出口食品為休閑食品、茶葉、水產品等。出口市場正在加快從傳統的東南亞等地，擴展到歐美、日韓、澳大利亞、新加坡等中高端市場。