德化春美引入眾籌 讓大米身價倍增

德化縣因為平均海拔高，土壤肥沃，大米品質高，自古以來就是著名的大米產區。只是，因為地處山區，交通閉塞，銷路不暢，農戶一般只耕種少量稻谷，自給自足。

本社記者呂斯達駐德化縣春美鄉掛職期間，發現其中蘊藏的商機，于2015年發起了“一畝良田”項目，引入眾籌模式，幫助農民解決大米的穩定銷售途徑。項目發起后，56個認籌者一星期內就認購了80畝良田。

“一畝良田”的特點是選用高海拔、空氣清新、水源潔凈且地形相對封閉、遠離生活區的拋荒地，采用傳統耕種，不施化肥，不灑農藥。呂斯達介紹，“為了保證實施，我們將農戶集合起來成立了農民專業合作社，農民將土地承包給合作社，再由合作社返聘作為工人。他們的收入一方面來自地租，另一方面是工資，最后還有盈利的分紅。通過合作社的內在約束機制，農民都有共同的理念，互相監督。”

在銷售端，“一畝良田”通過眾籌模式，連接生產端與消費端，一是砍掉了中間經銷商的層層加價，二是讓消費者知道自己吃的東西來源于哪里、出自于誰的手，讓雙方建立起彼此的信任機制，解決食品安全的核心問題。

在推廣方面，“一畝良田”更多依賴農業情懷的口碑傳播，引起了很多媒體的關注和支持。呂斯達說，他們還注冊了微信公眾號，借助朋友圈宣傳推廣。如今，“一畝良田”在德化縣已擁有兩個基地，一個是在上涌鎮，面積100畝;一個是在楊梅鄉，規模大約700畝。