油茶樹掛果，村民采摘忙。

近日，走在德化楊梅村的街道上，家家戶戶房間、屋檐下堆滿了大茶油籽，許多村民正忙碌著剝茶油籽。近年來，楊梅鄉立足特色的生態資源優勢，把茶油產業作為生態富民產業來抓，引導培育油茶林種植規模化、指導專業化，油茶展銷一體化，取得較為顯著的成效。

示范引領 種植規模化

在楊梅村一片連綿起伏的山坡上，棵棵茶樹茂盛，一顆顆翠綠飽滿的油茶果掛滿枝頭。“這一片就是我承包的油茶林，已種植了12年，大概160畝12000多株，預計今年能產六七百斤茶油。”村民陳文墩說，大油茶樹生長周期較慢，一般9年掛果，近20年才能進入盛產期，因此產生收益的周期較長。

楊梅鄉歷來有種植油茶的傳統，但零散不成規模。而茶油作為德化美食的主要用油之一，在市場上很受歡迎，這讓村民有了擴大種植的想法。“我是村里最早承包種植油茶的一批，這片油茶林已經連續承包50年了，大約種植有30畝3000余株，預計能榨300斤大茶油。”楊梅村村支書陳采泮一邊撿茶籽一邊說道。

像陳采泮這樣的種植戶還有很多，而他作為種植油茶的帶頭人之一，也是最早受益的一批。多年來，在陳采泮的帶領下和鄉林業站的指導下，種植油茶樹的村民越來越多，目前已達300多戶，全村種植規模已達近千畝。

加強扶持 指導專業化

“我們對村民油茶林非常支持，每年都會對生長衰退、產量低下的退化油茶林進行修復，提高油茶的產量，去年累計完成退化油茶林修復746畝。”林業站負責人陳輔銘說。

據悉，近年來楊梅鄉注重發揮生態優勢，在政策上加強種植油茶的扶持力度，對種植油茶樹的農戶給予每畝900-1000元不等的補助。此外，林業站還主動幫助各村需要的村民聯系購買油茶苗木，并常態化邀請專家指導油茶的種植、施肥、修枝及退化修復等工作，從政策、渠道、技術等方面最大限度地為茶油產業的發展壯大保駕護航。如今，全鄉油茶種植規模已達3100多畝。

強化經營 展銷一體化

走進德化縣楊梅鄉農特產品展示交易中心，已經加工好的茶油在展示架上整齊擺放。該展示中心是楊梅鄉支持農業發展，投入近20萬元打造的一個公共平臺，吸納多家合作社入駐，讓楊梅鄉的農特產品能夠展出來、銷出去。

“我們合作社種植油茶不多，只有80畝，但我們還收購村民的茶籽或茶油，集中銷售。”入駐該中心的德化縣守一時令農業開發合作社負責人方興榮說，他們合作社免費向周邊農戶推廣油茶種植技術，采取“合作社+家庭農場+農戶”的模式，形成了集茶油“種植、采摘、加工、收購、銷售”為一體的產業化鏈條，每年通過茶油增加收入30多萬元。在自身增收致富的同時，也帶動周圍村民共同致富。

近年來，德化縣楊梅鄉堅持以黨建引領，立足特色林業資源優勢，因地制宜發展農林產業，除了油茶，還鼓勵群眾種植靈芝、鐵皮石斛、黃花遠志、黃精等多種林下中草藥，壯大發展林下經濟，以多種方式促產業、帶民富，讓山區百姓吃上“生態飯”、走上致富路。