10月7日上午11時(shí)55分許，泉州潯美工業(yè)區(qū)通源街一家停業(yè)酒樓二樓廚房突發(fā)大火，火勢(shì)迅速沿著排煙管道蔓延，整座大樓濃煙滾滾。豐澤消防官兵及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)處置，歷時(shí)一個(gè)多小時(shí)后，成功將險(xiǎn)情排除。

豐澤消防東海中隊(duì)接到指揮中心調(diào)度后，迅速派出撲救力量趕赴現(xiàn)場(chǎng)處置。到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)后，發(fā)現(xiàn)滾滾濃煙從二樓和頂樓冒起，樓下圍觀群眾議論紛紛，樓下空曠地帶還擺放著該停業(yè)黃鶴樓的大量廚具、家具等物品，并在旁邊寫著大甩賣的字幅。指揮員迅速向現(xiàn)場(chǎng)知情人士了解情況，得知是停業(yè)黃鶴樓二樓的廚房油煙機(jī)起火了，引燃了周邊的物品，火勢(shì)還沿著排煙管道蔓延開來了，所幸并無人員被困，但如果火勢(shì)得不到及時(shí)控制，恐危及樓上的賓館住客。

針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)情況，指揮員立即作出力量部署，滅火組出3把水槍對(duì)現(xiàn)場(chǎng)火勢(shì)進(jìn)行撲救，其中一把在外部對(duì)排煙管道進(jìn)行撲救，另外兩把深入二樓火場(chǎng)，對(duì)火勢(shì)進(jìn)行持續(xù)打壓，防止其進(jìn)一步蔓延，并對(duì)樓內(nèi)進(jìn)行排煙;疏散組迅速將現(xiàn)場(chǎng)圍觀群眾疏散至安全地帶，并對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行警戒;供水組利用市政消火栓形成串聯(lián)供水，確保前方戰(zhàn)斗力。最終，經(jīng)過1個(gè)多小時(shí)的緊急處置后，成功將險(xiǎn)情排除。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)知情人士介紹，該黃鶴樓已停業(yè)，樓下大甩賣的物品就是黃鶴樓這邊撤下去的，當(dāng)時(shí)一名工作人員正在對(duì)酒樓的油煙機(jī)進(jìn)行切割，可能是油煙機(jī)里面的油污遇火花后起火的，還好店內(nèi)沒有其他人，發(fā)現(xiàn)起火后，他便及時(shí)撥通了報(bào)警電話求助。

目前，起火原因相關(guān)部門正在調(diào)查中。(許振塔 張榜魁)