排隊打餐

精心備餐

煥然一新的長者食堂

春節(jié)假期剛結束，鯉城區(qū)浮橋街道坂頭社區(qū)長者食堂又開啟了新一年的忙碌和熱鬧。作為市級為民辦實事項目，新升級改造后的食堂已投用近兩個月，獲得了社區(qū)老年人的一致好評。

這兩天每天臨近中午，食堂陸續(xù)迎來一批批“客人”，社區(qū)老人們拿著餐碗，有序排隊打餐，大家一邊享用午餐，一邊閑話家常，餐廳內一派溫馨美好。居民吳家寶今年74歲，是食堂的?？?，他贊嘆道，“長者食堂的菜品不錯，葷素搭配均衡，讓我們吃得安心、舒心。”

坂頭社區(qū)黨支部書記、居委會主任吳榮鋒介紹，坂頭社區(qū)長者食堂前身為社區(qū)敬老愛心食堂，由社區(qū)愛心人士、鄉(xiāng)賢、海外僑胞等共同捐款創(chuàng)辦，社區(qū)里凡是70歲以上的老人，都可以到食堂免費享用午餐和晚餐，腿腳不便的老人，也可由親屬代打飯菜，當時屬鯉城區(qū)首創(chuàng)。

“因繁榮片區(qū)征遷改造，敬老愛心食堂搬遷到坂頭公寓樓一樓，社區(qū)就想著借這個機會，對食堂進行改造升級。”吳榮鋒介紹，為改造提升食堂，共投入資金70萬元，經(jīng)過四個多月的施工，去年12月，坂頭社區(qū)長者食堂正式掛牌運營。

經(jīng)過改造提升，食堂面貌一新，面積增至550平方米，設有廚房、餐廳、儲藏間和衛(wèi)生間等區(qū)域，餐廳還配有電視機等設施。目前，社區(qū)聘請了兩位廚師，食材采購、分餐、衛(wèi)生打掃等均由社區(qū)工作人員、志愿者負責，大大節(jié)省開支。

“如今場地更大了，環(huán)境更好了，我們將充分吸收總結以往的運營經(jīng)驗，把為民實事辦好!”吳榮鋒表示，食堂將繼續(xù)為社區(qū)70歲以上老年人免費供餐，仍實行“報餐制”，老人們如果要到食堂就餐，在餐前5小時將自己的名片放到“報餐登記”牌上，若要停餐，則將名片挪到“停餐登記”牌，“這樣一來，廚房就能根據(jù)就餐人數(shù)合理安排食材數(shù)量，有效避免浪費。”

據(jù)了解，位于鯉中街道新峰社區(qū)的長者食堂將于今年3月份投入運營。此外，2023年，鯉城還將建設3個長者食堂。“作為社區(qū)居家養(yǎng)老服務的配套措施，長者食堂的設立不僅能更好地滿足高齡、空巢、獨居和生活不能自理等老年群體用餐需求，且食堂安全衛(wèi)生有保障，菜品健康實惠，大大提升老人的幸福感、獲得感。”鯉城區(qū)民政局相關負責人介紹。